Bahan-bahan
30pcs
- 1 btr telur
- 200 gr gula pasir
- 200 gr tepung segitiga biru
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 2 sachet skm coklat
- 300 ml air
- 150 ml minyak
Langkah
75 menit
- Campur skm dan air, aduk rata
- Di wadah lain campur telur dan gula, aduk rata menggunakan whisker.
- Campur larutan skm ke dalam wadah telur dan gula perlahan sambil diaduk hingga gula larut.
- Saring tepung, baking soda, baking powder dan coklat bubuk lalu masukan ke adonan basah. Aduk rata.
- Masukan minyak, ganti whisker dengan spatula aduk dengan sistem aduk balik sampai rata (minyak bercampur dengan adonan)
- Masukan adonan ke dalam cup kecil atau loyang yang sudah di siapkan.
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit.
